Quels sucres choisir ?

Lorsque l’industries agro-alimentaires donne des conseils, c’est la pagaille !

Alors parmi ces différents sucres lequel choisir ? 

En effet, de nos jours dur de dissocier sucres naturels et artificiels ou du moins de savoir ce qui est bon.

Un grand nombre de personnes pensent qu’il n’y a aucune différence entre les deux, et pourtant … c’est FAUX !

Nous allons vous proposer deux exemples, un peu extrême mais qui illustrent bien la situation en choisissant des aliments diamétralement opposés :

D’un côté, un bonbon en forme de fraise (dont on ne citera pas le nom, ni la marque) composé en grande majorité de glucides et bien sûr de « sucres ».

Cet aliment va se composer de sucre blanc majoritairement issu de la betterave de même que le sucre de table traditionnel, que l’on le trouve dans tous les supermarchés. Cela, ne va pas vous apporter grand chose de bénéfique, hormis du sucre et rien d’autre …Pas d’une grande utilité donc pour votre corps et votre santé.

Aucune vitamine ou minéraux !

À l’inverse, un fruit quelconque comme la clémentine, est aussi composé de glucides mais la qualité est incomparable !

Pourquoi ?

Les vitamines, les minéraux, les fibres, l’eau, l’aspect basifiant.

Tous ces aspects sont bénéfiques pour votre santé et votre physique.

Cette différence existe également entre un soda et un jus de fruits 100 %.

L’un ne va rien vous apporter à part du sucre, pas très utile donc au bon fonctionnement de votre organisme.

L’autre va vous apporter du sucre mais avec des apports en vitamines et minéraux essentiels, donc les bénéfices sont incomparables. Vous l’aurez compris votre choix doit plutôt se porter vers la deuxième option, LES FRUITS !

Cette explication a été volontairement vulgarisée pour vous expliquer à quel point vous ne devez pas avoir peur des glucides et du sucre .

Votre choix doit se faire en fonction de la liste des ingrédients et de l’aspect naturel ou non du produit.

Est-il industriel et parmi les différents sucres lequel choisir ? Si oui, il y a de fortes chances que vous ayez fait le mauvais choix.

 

Découvrez notre article : Pourquoi diaboliser les glucides ? ICI

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